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公司宣(xuan)傳視頻
張存有專訪(fang)視頻(pin)
他自10多歲起，就跟隨其祖(zu)父著名的燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)專家張(zhang)和(he)(he)禮(li)先(xian)(xian)生學習義(yi)興(xing)張(zhang)燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)的加工(gong)技(ji)術，全面熟練的掌握了祖(zu)傳(chuan)燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)配方和(he)(he)技(ji)藝。1965年他隨同張(zhang)和(he)(he)禮(li)到(dao)毛(mao)主席的家鄉湖南省湘潭(tan)市傳(chuan)播(bo)道口燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)加工(gong)技(ji)術。1970年到(dao)1975年，張(zhang)存有先(xian)(xian)生和(he)(he)姜(jiang)勝利先(xian)(xian)生特制的祖(zu)傳(chuan)“義(yi)興(xing)張(zhang)”燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)曾專門用招待來豫視察工(gong)作的黨和(he)(he)相關人士、丹麥、加拿大、贊(zan)比亞、柬(jian)埔寨等國家元首和(he)(he)五十(shi)多位駐華使節以及港(gang)、澳、臺同胞。受到(dao)領導和(he)(he)外賓高度贊(zan)譽。
1987年，張存有繼承祖先遺志，下海經營祖傳的“道口義興張燒雞老鋪”。經過多年的打拼發展，注冊為“滑縣道口義興張燒雞有限公司”。1999年被國內貿易部認證為：“”。
2007年，張存有依據國家產(chan)(chan)(chan)(chan)業政策(ce)，在滑縣征地40畝，投資(zi)3700多萬元(yuan)，新(xin)上年產(chan)(chan)(chan)(chan)300萬只無公(gong)害道(dao)口(kou)燒(shao)雞產(chan)(chan)(chan)(chan)業化項目。為此，建(jian)設新(xin)型現(xian)(xian)代(dai)化燒(shao)雞廠房，引進和(he)購(gou)置了先進的(de)設備，從宰殺、脫毛到炸雞、煮制和(he)高溫滅菌基(ji)本實行機(ji)械(xie)化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)。實現(xian)(xian)了道(dao)口(kou)燒(shao)雞由幾百年的(de)家庭手(shou)工作坊生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)向現(xian)(xian)代(dai)化、工業化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)歷史性轉變。
經過多年(nian)努力(li)，公司不斷發展壯大(da)，成為道口燒(shao)雞(ji)行業(ye)的骨(gu)干企業(ye)。
